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4. Advent
 
Wichtelpost

Liebe Leser*innen,

herzlich Willkommen zur vierten Adventsausgabe des Newsletters.

Tim und Tine bringen Euch zu jedem Advent eine kleine aber feine Wichtelpost mit. Freut Euch auf kreative Anregungen für die Kleinen.

Habt Ihr eine Ausgabe verpasst oder nicht erhalten? Auf der Internetseite der Vernetzungsstelle Kita-Verpflegung Thüringen findet Ihr alle  Newsletter.

Die Wichtelpost
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Hallo! Wir sind die Kita-Kinder Tim und Tine und kleine Expert*innen, wenn es um das Thema Ernährung in der Kita geht. Gemeinsam mit den Kindern gehen wir auf
Entdeckungstour über unser Essen und Trinken. Für noch mehr Spaß bringen wir dafür auch tolle Rezepte und Spiele mit.

Tine und die Bäuchlinge - Geschichte Teil 4

„Weißt du noch was wir damals spannendes erfahren haben?“ fragt Tim. Tine blickt ihn ratlos an. „Wir haben uns damals über Obst und Gemüse unterhalten. Darin sind Stoffe enthalten, die uns zum Beispiel beim Wachsen helfen. Ah, jetzt weiß ich es wieder. Sie heißen Vitamine und Mineralstoffe. Außerdem sorgen sie dafür, dass unser Körper stark bleibt und gegen Krankheiten kämpfen kann. UND ganz wichtig: Gemüse und Obst helfen uns dabei Essen im Bauch zu verarbeiten. Deshalb sollen wir jeden Tag fünf Portionen davon essen.“, erzählt Tim. „In den letzten Tagen hast du wenig Gemüse oder Obst gegessen. Und wenn, dann immer mit viel Zucker oder Schokolade dazu. Ich bin mir sicher, dass es dir bald besser gehen wird, wenn du es schaffst fünf Portionen Gemüse und Obst am Tag zu essen und viel weniger von all den Süßigkeiten und salzigen Knabbereien“, fährt Tim fort. Jetzt erhellt sich Tines Gesicht. „Stimmt, ich erinnere mich!“, sagt sie. „Und fünf Portionen sind 5 Hände voll, richtig?“ „Ganz genau!“, antwortet Tim.

Für das Abendessen wünscht Tine sich von ihren Eltern eine Kartoffelsuppe. „Damit wir in der Adventszeit auch genügend Gemüse essen“, erklärt sie stolz ihren Eltern. Tine ist sich sicher, dass die Kartoffelsuppe mit dem leckeren, bunten Gemüse auch ihren Bäuchlingen helfen und schmecken wird. Als die dampfende Suppe vor ihr steht beschweren sich die Bäuchlinge zunächst. „Bist du sicher, dass uns das guttut?“ fragen sie skeptisch. „Das werden wir gleich herausfinden“, erwidert Tine zuversichtlich. Die Suppe schmeckt köstlich. Tine genießt die Suppe in aller Ruhe und die Wärme finden auch die Bäuchlinge angenehm. Nun jammern die Bäuchlinge nicht mehr und es zwickt und drückt auch nicht mehr in ihrem Bauch. Deshalb beschließt Tine in den nächsten Tagen mehr darauf zu achten, die fünf Hände voll Gemüse und Obst über den Tag verteilt zu essen.

Den Bäuchlingen und Tine geht es wieder richtig gut. Sie essen immer noch gerne Süßigkeiten und Salziges, aber Tine achtet nun sehr darauf, dass es bei einer kleinen Portion am Tag bleibt.

ENDE

Vesper-Rezept: Winter-Edition
Heute hat Tine für Euch aus der Vesper-Broschüre die "Bananen-Haferflocken-Kekse" in eine Winter-Edition umgewandelt. Das Original-Rezept findet Ihr hier.
Schoko-Haferflocken-Kekse

Zutaten für 10 – 12 Kinder

  • 160 g zarte Haferflocken (alternativ Müslimischung ohne Zuckerzusatz)
  • 2 sehr reife Bananen
  • 1 EL Backkakao
  • 1 handvoll Cranberrys
  • 1 handvoll Walnüsse
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Zubereitung:

  • Backofen auf 175 °C vorheizen
  • geschälte Bananen mit einer Gabel zerdrücken
  • Haferflocken und den Backkakao unterrühren bis ein fester Teig entsteht, der zäh vom Löffel rutscht
  • Teig mit Cranberrys und Walnüssen verfeinern
  • Teig mit einem Esslöffel abstechen & in Form von kleinen Klecksen aus ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben
  • Bananenkekse bei 175 °C
Spielidee aus der Kita-Ideen-Box
Kita-Ideen-Box ©

Hier erwartet euch ein Spiel zum Thema "Süßigkeiten":

Was hat die Nase mit dem Schmecken zu tun?

Winter Nr. 8

Langsam wie die Schnecken essen

Winter Nr. 10

In der Kita-Ideen-Box warten noch viele weitere Ernährungsbildungsanregungen auf Euch! Hier kommt Ihr direkt zum Download-Bereich.
Weihnachtsgrüße

„Wo die Liebe den Tisch deckt, schmeckt das Essen am Besten.“  Sprichwort aus Frankreich

In diesem Sinne wünschen wir Ihnen wunderschöne Feiertage und einen guten Start ins Neue Jahr.

Wir bedanken uns ganz herzlich für die gute Zusammenarbeit und freuen uns auf anregende neue Veranstaltungen mit Ihnen im nächsten Jahr.

Veranstaltungen und Workshop-Angebote für das Jahr 2025 werden wir erarbeiten und Sie rechtzeitig informieren.

Funkelnde Weihnachtsgrüße sendet Ihnen

Ihr Team der Vernetzungsstelle Kita-Verpflegung Thüringen

Ein Angebot von uns für Euch

Entspricht Unser Speiseplan dem DGE-Qualitätsstandard?

Schickt uns gerne Euren Speiseplan zu und wir werten ihn für Euch nach dem DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung in Kitas aus.

Ganz einfach unter: qsskt@dge-th.de
 

Hinweis: Die Abbildungen in diesem Newsletter sind Eigentum der Vernetzungsstelle Kita-Verpflegung Thüringen. Bilder aus anderen Quellen werden dementsprechend gekennzeichtet. Alle verwendeten Grafiken wurden mit Canva erstellt.

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Sektion Thüringen

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07743 Jena
Tel: +49 3641 949 745
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