Wird diese Nachricht nicht richtig dargestellt, klicken Sie bitte hier.

Bacchus-Vinothek Logo
Newsletter 27. März | 2026
600 pixels wide image

Wie nähert man sich einer Ikone?

Liebe Weinfreunde:innen,
sehr geehrte Kunden:innen,

b
ehutsam... langsam... mit Respekt... und Genuss... viel!

Dass Hollywood noch nicht auf die Idee kam, die Geschichte dieser Weinlegende und Ihres Paten zu verfilmen. Filmreif ist diese... in jedem Fall.

Sassicaia

Die Geschichte begann während des Zweiten Weltkriegs, der Liebe des Marchese Mario Incisa della Rocchetta zu Cabernet Sauvignon und Pauillac, zu Château Latour und Rebsetzlingen von dort, dem genialen Oenologe Giacomo Tachis, mit der Rebellion gegen das italienische Weingesetz und einer unendlichen Vision und Leidenschaft.

Als junger Weinhändler kam ich ab und zu mal in den Genuss eines Näschens und Schlückchens Sassicaia. Viel zu selten.

Meine Liebesgeschichte begann dann vor vielen Jahren. 40 Jahrgänge Sassicaia. Mit Hajo Wolf am Attersee. Zwei Tage. Darunter hat er's nicht gemacht.

Von den ersten Jahrgängen über die Legende 1985 bis hin zu den jüngeren vor 2018.

Seither bin ich ihm verfallen. Dem Sassicaia.

Es hat nun über 30 Jahre gedauert. Vom ersten Schluck Sassicaia bis zur Möglichkeit, die Tenuta San Guido endlich besuchen zu können... dürfen.
Vor drei Wochen haben wir es aber geschafft. Nina und ich hatten Audienz... und waren zutiefst beeindruckt von Aura und Atmosphäre.

Nun kommt der 2023er. Heute schon Legende.

100 Punkte Parker (M. Larner)

Wenn Sie was bekommen, dann max. 6 Flaschen (6er OHK). Sechs schon heute legendäre Abende stehen Ihnen bevor. Aber man kann ja nicht immer und NUR Sassi genießen. Guidalberto und Difese sind großartige Values mit der DNA von Sassicaia.

Ach und verkosten? Auf der Tenuta bei unserem Besuch? Den 2023er? Wo denken sie hin? Bei der limitierten Anzahl an Flaschen.

Ihr Michael Severin Grimm 

600 pixels wide image
 • Neuerscheinungen •

2023 Sassicaia

Weinart: Rotwein
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Land: Italien
  Region: Toskana
  Appellation: Bolgheri
  Qualitätsstufe: DOC
Ausbau: Barrique/ Holzfass
  Stilistik: elegant & vollmundig, komplex


James Suckling: 99 Punkte
Decanter: 98 Punkte
Wine Advocate: 100 Punkte

295,00 Euro - 0,75l
Inhalt: 0.75 Liter (393,33 €* / 1 Liter)
Limitiert: 6 Flaschen/ Kunde:in
Subskription 2026: Die Auslieferung erfolgt voraussichtlich im Winter 2026

698,00 Euro - 1,5l
Inhalt: 1.5 Liter (465,33 €* / 1 Liter)
Nur auf Anfrage

600 pixels wide image

2024 Guidalberto

Weinart: Rotwein
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc 
Land: Italien
  Region: Toskana
  Qualitätsstufe: IGT
Ausbau: Barrique/ Holzfass
  Stilistik: aromatisch


Decanter: 93 Punkte
James Suckling: 95 Punkte
Wine Advocate: 92 Punkte

0,75l - 47,90 Euro
Inhalt: 0.75 Liter (63,87 €* / 1 Liter) 
Subskription 2026: Die Auslieferung erfolgt voraussichtlich im Winter 2026

2024 Le Difese

Weinart: Rotwein
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Sangiovese
Land: Italien
  Region: Toskana
  Qualitätsstufe: IGT
Ausbau: 3 Monate Flaschenreife, 12 Monate im Barrique


Decanter: 92 Punkte
Wine Advocate: 87 Punkte


23,90 Euro - 0,75l
Inhalt: 0.75 Liter (31,87 €* / 1 Liter)
Subskription 2026: Die Auslieferung erfolgt voraussichtlich im Winter 2026

52,00 Euro - 1,5l
Inhalt: 1.5 Liter (34,67 €* / 1 Liter)
Subskription 2026: Die Auslieferung erfolgt voraussichtlich im Winter 2026

600 pixels wide image

Olio Extra Vergine di Oliva

Land: Italien
  Region: Toskana
  Zusatzinformation: Olivenöl









0,75l - 29,00 Euro
Inhalt: 0.75 Liter (38,67 €* / 1 Liter) 
Subskription 2026: Die Auslieferung erfolgt voraussichtlich im Winter 2026
600 pixels wide image
 • Sichern Sie sich die letzten Flaschen 2022 •

2022 Sassicaia

Weinart: Rotwein
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc 
Land: Italien
  Region: Toskana
  Appellation: Bolgheri
  Qualitätsstufe: DOC
Ausbau: Barrique/ Holzfass
  Stilistik: elegant & vollmundig, komplex, vielschichtig


Vinous: 94+ Punkte
James Suckling: 98 Punkte
Jeb Dunnuck: 97+ Punkte
Decanter: 97 Punkte
Vinum: 98 Punkte (2. Platz der Top 100 Toskana 2026)
Wine Spectator: 95 Punkte
Wine Advocate: 97+ Punkte

0,75l - 289,00 Euro
Inhalt: 0.75 Liter (385,33 €* / 1 Liter) 
600 pixels wide image
Release 2026
Società Agricola Montevertine 
600 pixels wide image
Irrtum vorbehalten. * Alle Preise inkl. gesetzl. Mehrwertsteuer zzgl. Versandkosten und ggf. Nachnahmegebühren, wenn nicht anders angegeben. 

Folgen Sie uns auch auf
facebook instagram

Bacchus-Vinothek
Oberndorfer Strasse 2, 78628 Rottweil

 
Öffnungszeiten:
Mo, Di, Do, Fr: 09:00–12:30, 14:00–18:00
Mittwoch: 09:00–12:30
Samstag, Sonntag geschlossen

Wenn Sie diesen Newsletter nicht mehr empfangen möchten, können Sie ihn hier abbestellen.